Die Gründung der Firma Chovi geht auf das Jahr 1950 zurück, als die Chovi Geschwister, Vicente, Francisco und Encarna Chovi, das Geschäft eines kleinen Lebensmittelhändlers übernahmen. Mit Mut, Ehrgeiz und traditionellen Methoden, fingen Sie an, die populäre Allioli de Chovi zu kreieren, die ursprünglich aus dem Mittelmeerbereich kam. Die Firma Chovi wurde 1953 als eingetragenes Warenzeichen registriert, zusammen mit dem Chovi Logo. Freude und die unermüdliche Arbeit für Qualität haben die Firma Chovi, zum herstellenden Marktführer* für frisch zubereitete Allioli gemacht. Noch immer ist es ein Familienunternehmen mit Tradition, dass auch durch junge Mitarbeiter kreative Ideen umsetzt und sich dem Wandel der Märkte stetig anpasst. Dieses Konzept, außergewöhnliche Rezepturen, allerhöchste Qualitätsstandards und die Verwendung bester Zutaten aus der Region Valencia haben den Geschmack der Zeit getroffen. Als langjähriger Partner reagieren wir, die Firma GFS GmbH, als Importeur gemeinsam mit unseren Handelspartnern in Deutschland und Österreich auf die immer neuen Anforderungen des Marktes flexibel, zeitnah und innovativ. Wenn Sie eine Soße für schmackhafte Rezepte aussuchen sollten, dann denken Sie möglicherweise zunächst an die traditionellen Soßen. Es gibt allerdings eine Creme, die auch wenn sie Ihnen nicht als erstes in den Sinn kommt, sehr viel vielseitiger ist als Sie sich vorstellen können, die Allioli de Chovi Knoblauchcreme. Die traditionelle Zubereitungsart für Allioli ist, wie es nicht anders sein könnte, mit dem Mörser. Sie denken vielleicht, Allioli ist nur eine Soße, die man irgendwo auf den Tellerrand gibt… falsch! Dieser mediterrane Dip kann vielen Ihrer Rezepte den richtigen Pfiff geben und den Speisen einen sehr viel intensiveren Geschmack verleihen. Sind Sie bereit, die besten Rezepte mit Allioli de Chovi zu entdecken?