Tradition und Leidenschaft.

Die Gründung der Firma Chovi geht auf das Jahr 1950 zurück, als die Chovi Geschwister, Vicente, Francisco und Encarna Chovi, das Geschäft eines kleinen Lebensmittelhändlers übernahmen.

Mit Mut, Ergeiz und traditionellen Methoden, fingen Sie an, die populäre Allioli de Chovi zu kreieren, die ursprünglich aus dem Mittelmeerbereich kam. Die Firma Chovi wurde 1953 als eingetragenes Warenzeichen registriert, zusammen mit dem Chovi Logo.

Freude und die unermüdliche Arbeit für Qualität haben die Firma Chovi, zum herstellenden Marktführer* für frisch zubereitete Allioli gemacht.

Noch immer ist es ein Familienunternehmen mit Tradition, dass auch durch junge Mitarbeiter kreative Ideen umsetzt und sich dem Wandel der Märkte stetig anpasst. Dieses Konzept, außergewöhnliche Rezepturen, allerhöchste Qualitätsstandards und die Verwendung bester Zutaten aus der Region Valencia haben den Geschmack der Zeit getroffen. Als hochverläßlicher Partner reagieren wir, die Firma GFS GmbH, als Importeur gemeinsam mit unseren Handelspartnern in Deutschland, Österreich und der Schweiz auf die immer neuen Anforderungen des Marktes flexibel, zeitnah und innovativ.